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Quando
Data: 18/04/2014
Ora: 10:30 - 11:30
Categoria evento
cima alla genovese, food literacy, la storia a tavola, lattughe ripiene, ligucibario, ricette liguri di Pasqua, storia dell'alimentazione, torta pasqualina, umberto curtiCosa faremo
Venerdì 18 aprile dalle 10.30 su Telenord puntata speciale di “La Storia a Tavola” – la rubrica di Umberto Curti all’interno di “Sapore di Sale” – dedicata al menu pasquale ligure: protagonista assoluta la torta pasqualina insieme a cima alla genovese, lattughe ripiene, agnello.