Ligucibario » ceramica albisola https://www.ligucibario.com elogio dell'etnogastronomia Mon, 25 May 2026 10:57:09 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 Liguria, buoni links da Umberto Curti https://www.ligucibario.com/liguria-turismo-link/ https://www.ligucibario.com/liguria-turismo-link/#comments Wed, 01 Feb 2023 11:16:40 +0000 https://www.ligucibario.com/?p=21397 Prosegue al corso GAE – Guida Ambientale Escursionistica, presso l’ente F.Ire di Genova, il “viaggio” coi miei corsisti attraverso la Liguria… Specialmente la Liguria dell’Alta Via, dell’Appennino, delle biodiversità, delle aree malgare dove sopravvive anche il rito “ancestrale” delle transumanze stagionali… Ma un programma didattico è, per natura, un mix di contenuti ed input che ...leggi tutto

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]]> 022Prosegue al corso GAE – Guida Ambientale Escursionistica, presso l’ente F.Ire di Genova, il “viaggio” coi miei corsisti attraverso la Liguria… Specialmente la Liguria dell’Alta Via, dell’Appennino, delle biodiversità, delle aree malgare dove sopravvive anche il rito “ancestrale” delle transumanze stagionali…
Ma un programma didattico è, per natura, un mix di contenuti ed input che valgano anche all’autoformazione, agli approfondimenti individuali. Oggi, le biblioteche, le librerie ed il web consentono percorsi d’ogni genere a chi voglia “investire” sulle proprie competenze, a chi voglia realmente intraprendere una professione nel turismo esperienziale.
In tal senso, la Guida Ambientale Escursionistica è soggetto che contemporaneamente opera in autonomia e tuttavia, di fatto, dentro densi network territoriali. Soggetto chiamato dunque a possedere specifici hard skills (conoscenze tecniche…) e specifici soft skills (capacità relazionali…).
Ecco qui di seguito una serie di links a (miei) materiali ben fruibili, che potranno giovane all’ulteriore consolidamento di quanto sto proponendo in aula (talora l’aula è online). Altri ne seguiranno…

Calizzano, profumo di comunità: https://www.liguriafood.it/2020/08/31/calizzano-profumo-comunita/
Altare e il suo vetro: https://www.ligucibario.com/altare-e-il-suo-vetro/
Gita a Sassello: https://www.ligucibario.com/gita-a-sassello/
Mirabilia, la ceramica albisolese: https://www.ligucibario.com/mirabilia-la-ceramica-albisolese/
A Mele il miele, l’acqua, le coppelle: https://www.liguriafood.it/2021/01/08/mele-miele-lacqua-le-coppelle/
Campo Ligure, revezora, filigrana…: https://www.ligucibario.com/campo-ligure-revezora-filigrana/
Recco, focaccia col formaggio monumento: https://www.liguriafood.it/2018/05/15/focaccia-col-formaggio-monumento-recco/
L’ardesia della Val Fontanabuona: https://www.ligucibario.com/lardesia-della-val-fontanabuona/
San Colombano Certenoli, viaggio nella ruralità dal Medioevo ad oggi: https://www.liguriafood.it/2019/10/16/san-colombano-certenoli-viaggio-nella-ruralita-dal-medioevo-oggi/
La sedia di Chiavari: https://www.ligucibario.com/la-sedia-di-chiavari/
Lavagna, e che…cavolo!: https://www.liguriafood.it/2021/01/20/lavagna-e-che-cavolo/
Varese Ligure, il borgo del bio: https://www.liguriafood.it/2022/06/17/varese-ligure-borgo-del-biologico/
Incontrando Varese Ligure: https://www.ligucibario.com/incontrando-varese-ligure-dedicato-ad-antonio-cesena/
Santo Stefano Magra, il mercato lungo la Via Francigena: https://www.liguriafood.it/2019/09/15/mercato-lungo-la-via-francigena/
Ameglia: fiume e mare, vigne e ulivi: https://www.liguriafood.it/2019/02/20/ameglia-fiume-mare-vigne-ulivi/
Di Sarzana e di spungata: https://www.liguriafood.it/2017/12/20/di-sarzana-e-di-spungata/

Buona lettura!
Umberto Curti
umberto curti

 

 

 

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