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	<title>Ligucibario &#187; vitigno barbarossa</title>
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		<title>Verdona</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Nov 2024 10:21:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Luisa]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[<p>Verdona, o verduna, è un&#8217;uva a bacca bianca di cui si trova(va)no alcuni ceppi a Recco (GE), ma tale parola verdona è nel Finalese un sinonimo del noto vitigno barbarossa (il quale ha infiniti sinonimi), forse originario della Toscana e presente anche in Corsica&#8230; Come per le cultivar olearie, la confusione terminologica è tanta. Umberto ...<a class="post-readmore" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/verdona/">leggi tutto</a></p>
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				<content:encoded><![CDATA[<p>Verdona, o verduna, è un&#8217;uva a bacca bianca di cui si trova(va)no alcuni ceppi a Recco (GE), ma tale parola verdona è nel Finalese un sinonimo del noto vitigno barbarossa (il quale ha infiniti sinonimi), forse originario della Toscana e presente anche in Corsica&#8230; Come per le cultivar olearie, la confusione terminologica è tanta.</p>
<p><strong>Umberto Curti<br />
</strong></p>
<p>L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le tradizioni regionali. Liberamente fruibile, “oggetto d’innumerevoli tentativi d’imitazione”, conta migliaia di follower e da sempre non contiene alcuna pubblicità. Iscriviti alla newsletter cliccando in homepage il simbolo della busta, e ogni settimana riceverai gratuitamente i nuovi contenuti…</p>
<p>(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze ormai trentennali a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche, l’enogastronomia e il commercio, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su <a href="mailto:info@ligucibario.com">info@ligucibario.com</a>)</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong> </strong></p>
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		<title>Nostralino</title>
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		<pubDate>Sat, 16 Feb 2013 16:16:53 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Nostralino, ovvero nostrano. Vino, come si suol dire, da olive e formaggette, e da sagre, Mario Soldati ne cercava sempre… Sovente in Liguria si è trattato del Barbarossa, ad esempio a Pietra Ligure (SV)&#8230; Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci ...<a class="post-readmore" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/nostralino/">leggi tutto</a></p>
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]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Nostralino, ovvero nostrano. Vino, come si suol dire, da olive e formaggette, e da sagre, Mario Soldati ne cercava sempre… Sovente in Liguria si è trattato del <a title="Barbarossa" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/barbarossa/">Barbarossa</a>, ad esempio a Pietra Ligure (SV)&#8230;<br />
<strong>Umberto Curti<br />
</strong></p>
<p>L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le tradizioni regionali. Liberamente fruibile, “oggetto d’innumerevoli tentativi d’imitazione”, conta migliaia di follower e da sempre non contiene alcuna pubblicità. Iscriviti alla newsletter cliccando in homepage il simbolo della busta, e ogni settimana riceverai gratuitamente i nuovi contenuti…</p>
<p>(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche e l’enogastronomia, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su <a href="mailto:info@ligucibario.com">info@ligucibario.com</a>)</p>
<p><strong> </strong></p>
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		<title>Godano rosso</title>
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		<pubDate>Sat, 16 Feb 2013 15:08:42 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Vino di Sesta Godano (SP) da uve nere, Dolcetto (munferà) e Saracina (che forse è Barbarossa). Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le ...<a class="post-readmore" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/godano-rosso/">leggi tutto</a></p>
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]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Vino di Sesta Godano (SP) da uve nere, <a title="Dolcetto" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/dolcetto/">Dolcetto</a> (munferà) e Saracina (che forse è <a title="Barbarossa" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/barbarossa/">Barbarossa</a>).<br />
<strong>Umberto Curti<br />
</strong></p>
<p>L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le tradizioni regionali. Liberamente fruibile, “oggetto d’innumerevoli tentativi d’imitazione”, conta migliaia di follower e da sempre non contiene alcuna pubblicità. Iscriviti alla newsletter cliccando in homepage il simbolo della busta, e ogni settimana riceverai gratuitamente i nuovi contenuti…</p>
<p>(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche e l’enogastronomia, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su <a href="mailto:info@ligucibario.com">info@ligucibario.com</a>)</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong> </strong></p>
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		<title>Barbarossa</title>
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		<pubDate>Mon, 10 Dec 2012 22:02:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Vitigno antico forse toscano, appare poi &#8220;autoctono&#8221; in molte zone del Savonese (Finale Ligure, Casanova Lerrone…). Vari i sinonimi ed i cloni. Ha grappoli spargoli e polpa rosa, v’è chi lo vinifica anche dolce e chi (ad esempio l’azienda Vio, a Vendone) passito. A fine ‘800 Raffaele Bolla, négociant di Calice Ligure, lo esportò dentro ...<a class="post-readmore" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/barbarossa/">leggi tutto</a></p>
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]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Vitigno antico forse toscano, appare poi &#8220;autoctono&#8221; in molte zone del Savonese (Finale Ligure, Casanova Lerrone…). Vari i sinonimi ed i cloni. Ha grappoli spargoli e polpa rosa, v’è chi lo vinifica anche dolce e chi (ad esempio l’azienda Vio, a Vendone) passito. A fine ‘800 Raffaele Bolla, négociant di Calice Ligure, lo esportò dentro fusti in America Latina. Attualmente è un vitigno quasi in via d’estinzione, dopo aver tanto ben meritato nei Nostralini ad esempio finalesi, e nelle sagre della tradizione&#8230;</p>
<p><strong>Umberto Curti<br />
</strong></p>
<p>L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le tradizioni regionali. Liberamente fruibile, “oggetto d’innumerevoli tentativi d’imitazione”, conta migliaia di follower e da sempre non contiene alcuna pubblicità. Iscriviti alla newsletter cliccando in homepage il simbolo della busta, e ogni settimana riceverai gratuitamente i nuovi contenuti…</p>
<p>(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche e l’enogastronomia, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su info@ligucibario.com)</p>
<p><strong> </strong></p>
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