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	<title>Ligucibario &#187; frittelle di bianchetti</title>
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		<title>Frittelle di bianchetti, di anguilline…</title>
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		<pubDate>Wed, 13 Mar 2013 17:17:25 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Sono ovviamente varianti dei friscêu. I bianchetti (anzi i rossetti, per via delle opportune restrizioni alla pesca!) friggono in 1 minuto max, olio bollente. Si può spolverizzare con odori triti, un tempo si accompagnavano con salsa di pomodoro. Provaci un Vermentino finalese delle Mànie&#8230; Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa ...<a class="post-readmore" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/frittelle-di-bianchetti-di-anguilline/">leggi tutto</a></p>
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				<content:encoded><![CDATA[<p>Sono ovviamente varianti dei <a title="Friscêu (baccalà, cipollina, erbe, scorzonera, carciofi…)" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/frisceu-baccala-cipollina-erbe-scorzonera-carciofi/">friscêu</a>. I <a title="Bianchetti/rossetti fritti o lessi" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/bianchettirossetti-fritti-o-lessi/">bianchetti</a> (anzi i rossetti, per via delle opportune restrizioni alla pesca!) friggono in 1 minuto max, olio bollente. Si può spolverizzare con odori triti, un tempo si accompagnavano con salsa di pomodoro. Provaci un Vermentino finalese delle Mànie&#8230;<br />
<strong>Umberto Curti<br />
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<p>L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le tradizioni regionali. Liberamente fruibile, “oggetto d’innumerevoli tentativi d’imitazione”, conta migliaia di follower e da sempre non contiene alcuna pubblicità. Iscriviti alla newsletter cliccando in homepage il simbolo della busta, e ogni settimana riceverai gratuitamente i nuovi contenuti…</p>
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