Umberto Curti

L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le tradizioni regionali. Liberamente fruibile, “oggetto d’innumerevoli tentativi d’imitazione”, conta migliaia di follower e da sempre non contiene alcuna pubblicità. Iscriviti alla newsletter cliccando in homepage il simbolo della busta, e ogni settimana riceverai gratuitamente i nuovi contenuti…

(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche e l’enogastronomia, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su info@ligucibario.com)

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Lampi di sole sotto i portici di Varese Ligure

Venerdì 8 maggio, nelle aule del Polo universitario imperiese (in Via Nizza 8, a Porto Maurizio), al via alle 9.30 l’incontro “UN FESTIVAL A VARESE LIGURE. TERRITORIO, SOSTENIBILITA’, TURISMI”. L’evento è promosso dal Professor Federico Fontana del Dipartimento di Economia dell’Università degli Studi di Genova, il quale coordina, proprio presso la sede imperiese, il corso di laurea in Scienze del turismo: impresa, cultura e territorio. In occasione dell’evento, CNA Liguria, il Comune di Varese Ligure (SP) e l’Associazione di promozione sociale “Il centro del gusto”, diretta da Umberto Curti, proporranno agli studenti il “1° Festival nazionale del biologico e delle buone energie”, che si svolgerà – anche grazie al contributo di Regione Liguria – proprio in Varese Ligure, “emblema” della Liguria più verde e sostenibile, da venerdì 12 a domenica 14 giugno (www.festivalvareseligure.it). Al termine, un piccolo tasting guidato di produzioni della val di Vara permetterà agli studenti anche un gradevolissimo approfondimento storico e sensoriale.
Il Festival è un policromo mosaico di mostre-mercato, gustincontri, demo e laboratori…, per approfondire l’alimentazione naturale e tipica, l’artigianato di qualità, il consumo di energie rinnovabili, le nuove sfide tecnologiche del vivere “green”.
E’ ospitato nel “capoluogo” di una vallata bio e attenta al domani, ad un passo da Sestri Levante, dall’Emilia Romagna, dalla Toscana.
Il Festival si candida anzitutto ad evento “per famiglie”, ma si indirizza a vari target, il mondo delle imprese, il sistema scuola-università, i sodalizi culturali-ambientali ecc., i turisti, i buongustai…, per approfondire le tematiche del progresso all’insegna del buonessere e del vivere meglio: il menu intelligente, i risparmi energetici, le professioni di ieri da riscoprire domani. Ampio anche il calendario di eventi a latere e di spettacoli per intrattenere grandi e piccini.

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Varese Ligure

Nel 2015 la Liguria ospita il 1° Festival Nazionale del Biologico e delle Buone Energie.

L’evento, ambientato dal 12 al 14 giugno in una location d’eccezione, prevede un articolato programma di esposizioni, incontri e conversazioni, in un contesto spettacolare volto a favorire la riscoperta e lo sviluppo del Made in Liguria e del Made in Italy a sostegno dei prodotti agro-alimentari biologici e di qualità, dei beni patrimoniali del territorio, della produzione di energia da fonti rinnovabili – installazione /manutenzione /service degli impianti – e del risparmio energetico. Per esplorare a 360° – anche in sinergia con EXPO Milano 2015 – i temi della sostenibilità alimentare ed energetica.

Il Festival

• ideato da CNA Liguria e promosso dalle Unioni Nazionali di Mestiere (CNA Alimentare, CNA Federmoda, CNA Installazioni e impianti);
• organizzato in collaborazione con il Comune di Varese Ligure e con il sostegno di partner pubblici e privati;
• coordinato da “Il Centro del Gusto” APS su finanziamento della Regione Liguria

è un’iniziativa rivolta alle famiglie, alle imprese, agli operatori di settore, alla pubblica amministrazione.

Le valenze di carattere scientifico-divulgativo e culturali si affiancano a quelle di marketing d’area e mediatiche, con lo scopo di contribuire alla sensibilizzazione sull’importanza del vivere e mangiare naturale, del risparmio energetico, dell’incoming turistico, dei lavori tradizionali e artigianali chiamati alle nuove sfide tecnologiche

Il 1° Festival Nazionale del Biologico e delle Buone Energie rappresenta un’occasione unica per sviluppare nuove opportunità: aprire sbocchi commerciali, promuovere flussi turistici, a livello locale e a livello globale, rafforzando il parallelo con EXPO Milano 2015 senza rinunciare alla tipicità delle espressioni territoriali sinonimo di eccellenza italiana.

La Location

Il 1° Festival Nazionale del Biologico e delle Buone Energie si colloca non casualmente nella cornice incantata del centro storico di Varese Ligure, assunto come esempio virtuoso:

 Primo Comune in Europa ad aver ottenuto la CERTIFICAZIONE DI QUALITA’ AMBIENTALE.

• BANDIERA ARANCIONE del TCI
• PRIMO DISTRETTO del BIOLOGICO in Italia
• definito da LEGAMBIENTE “Il Comune più ecologico d’Italia” per l’economia basata su PRODUZIONI ALIMENTARI BIOLOGICHE e con LA PIÙ ALTA PERCENTUALE DI PRODUZIONE DI ENERGIA DA FONTI RINNOVABILI PER ABITANTE (produce per il fabbisogno di oltre 5 volte il numero degli abitanti dell’area).
• inserito nel circuito “Borghi più belli d’Italia” è anche sede ideale dell’evento per l’ottima posizione geografica corredata da eccellenti collegamenti con le regioni Liguria, Piemonte, Lombardia, Emilia Romagna, Toscana.

Il Concept di Varese Ligure Bio-Energy Festival 2015

La connotazione di Festival consente di valorizzare al meglio i contenuti della manifestazione:

promuovere il MARCHIO LIGURIA e MADE IN LIGURIA/MADE IN ITALY nel mercato turistico e di consumo locale/nazionale/internazionale – sviluppando sinergicamente la bellezza del territorio ligure con il valore dei prodotti agro-alimentari biologici e di qualità nella cornice di produzione di energie da fonti rinnovabili.

Un programma teso alla valorizzazione territoriale

Ricco di contenuti

• conversazioni, dimostrazioni, laboratori, show cooking (con ospiti e relatori d’eccezione);
• itinerari enogastronomici;
• produzione di servizi turistici (menu e soggiorni bio nei ristoranti/osterie/agriturismi/B&B locali);
• incontri con delegazioni commerciali internazionali;
• mostre-mercato laboratori ed esposizioni (stand e spazi divulgativi di interesse e intrattenimento scientifico sui temi della eco-sostenibilità energetica);
• animazioni collaterali, intrattenimento, giochi e spettacoli per tutta la famiglia.

Eventi

• “LAVORARE DI GUSTO” (evento-expo-mercato multitarget, con focus sui prodotti agroalimentari)
• “LE BUONE ENERGIE” (evento-expo-mercato multitarget, con focus su prodotti e servizi nei campi della bioedilizia, domotica, attività di auditing energetico, attività ESCo (Energy Saving Company) per clienti pubblici e privati).
• “LUNGO LE VIE ARTIGIANE”, mostra-percorso fotografico (nel borgo storico e in struttura coperta), con grandi e suggestive installazioni (“Portraits”), a tema artigianato e suoi protagonisti.
• Stand per editoria tematica, giochi didattici, ecc.

Servizi

CNA Liguria predisporrà alcuni “sportelli” d’interazione con le imprese:

• finanziamento, credito, agevolazioni fiscali;
• etichettatura, certificazioni, analisi dei prodotti;
• aggregazioni, export;
• marketing della tipicità in chiave culturale-turistica;
• servizi di informazione sulle agevolazioni fiscali in materia di eco-sostenibilità energetica.

Le imprese invitate a partecipare appartengono alle categorie

Enogastronomia:

alimenti e bevande biologici, biodinamici e naturali; cosmesi bio e naturale, estetica bio; centri di turismo del benessere; abbigliamento in tessuti bio e naturali; giocattoli educativi e non trattati; editoria specializzata; prodotti per la salute; attrezzature per il benessere fisico; prodotti naturali per agricoltura e giardinaggio; alimenti naturali e bio per animali domestici…

Energia:

produttori/installatori/rivenditori/gestori di attività manutentive degli impianti fotovoltaici, solare termico, eolico (grande, mini e micro), idroelettrico; sonde geotermiche; co-generazione; impianti di riscaldamento e climatizzazione tradizionali (gas) a ridotto impatto ambientale e di consumo; caldaie a condensazione, impianti a pavimento; pompe di calore; domotica; coibentazioni e isolamenti; cappotto termico; stufe a pellets; biciclette a pedalata assistita; case in legno; bioedilizia e bioarchitettura; infissi ad alto isolamento e vetri termici; materiali naturali (legno, marmo, ardesia, tegole…); veicoli privati e industriali gpl o metano; auto elettriche; impermeabilizzazioni; impianti elettrici a risparmio; illuminazione a led; bonifiche e smaltimenti; raccolta differenziata; energia/calore da bio-masse; imprese di gestione idrogeologica; depurazione acque (anche domestica); arredo casa naturale ed ecologico, aziende legate all’energy saving per attività di auditing energetico e attività ESCo…

Perché puntare sul Festival

Aderire al 1° Festival Nazionale del Biologico e delle Buone Energie significa essere partner di un evento unico, che coinvolgerà migliaia di visitatori/clienti, sia dalle regioni vicine (Emilia, Toscana, Piemonte Lombardia) sia sull’asse EXPO Milano-Liguria, con la presenza di delegazioni commerciali internazionali e ulteriori flussi di visitatori dall’Expo stessa, sfruttando una serie di attività promozionali e innovative messe in campo con una mirata comunicazione sul fronte locale e su quello nazionale.

La Location si svolge in un ambiente architettonico e naturale di eccellenza, in una realtà viva e attiva, al di fuori del grigiore dei capannoni in cemento di una fiera, con il centro storico di Varese Ligure, il Borgo Rotondo, il Castello dei Fieschi, in un borgo animato da negozi e abitanti, al centro di una valle ricca di biodiversità, foreste, pascoli e acque limpide, offrendo momenti di intrattenimento e animazioni collaterali per tutta la famiglia (sport, concerti, spettacoli, letture e proiezioni di film a tema).

L’occasione è unica per la bellezza del luogo-simbolo ove si svolge, per la contemporaneità e l’interazione con EXPO’ 2015, per la grande opportunità offerta da qualificate delegazioni commerciali provenienti da paesi esteri (già opzionate), per la possibilità di combinare business e piacere di stare in un luogo incantato.

Il 1° Festival Nazionale del Biologico e delle Buone Energie è un occasione di grande valore, una “vetrina”  di produzioni in una cornice senza precedenti: una manifestazione che rappresenta la Liguria nel quadro degli eventi collaterali ad EXPO Milano 2015.

English-speaking contacts: dott.ssa Luisa Puppo, Charter Member of “Il centro del gusto”. 010 4072452 – info@ligucibario.com

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