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	<title>Ligucibario &#187; durin</title>
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		<title>Basura</title>
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		<pubDate>Thu, 05 Sep 2024 09:00:56 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Bàsura in dialetto ponentino è la strega. Con questo nome l’azienda Durin ha ottimamente realizzato un Pigato spumante brut, metodo champenoise, dosage zero. Affinamento nelle famose grotte di Toirano (SV) prolungabile fino a 60 mesi. Tre poi le versioni, realizzando anche un cerasuolo: riunda (Pigato in purezza, millesimato), rosa (metà rossese metà granaccia, millesimato), obscura ...<a class="post-readmore" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/basura/">leggi tutto</a></p>
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				<content:encoded><![CDATA[<p>Bàsura in dialetto ponentino è la strega. Con questo nome l’azienda Durin ha ottimamente realizzato un Pigato spumante brut, metodo champenoise, dosage zero. Affinamento nelle famose grotte di Toirano (SV) prolungabile fino a 60 mesi. Tre poi le versioni, realizzando anche un cerasuolo: <em>riunda</em> (Pigato in purezza, millesimato), <em>rosa</em> (metà rossese metà granaccia, millesimato), <em>obscura</em> (Pigato, e passaggio in barrique). Bevuto personalmente anche durante una festa dei &#8220;gunbi&#8221;, in eccelso abbinamento a farinate&#8230;</p>
<p><strong>Umberto Curti<br />
</strong></p>
<p>L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le tradizioni regionali. Liberamente fruibile, “oggetto d’innumerevoli tentativi d’imitazione”, conta migliaia di follower e da sempre non contiene alcuna pubblicità. Iscriviti alla newsletter cliccando in homepage il simbolo della busta, e ogni settimana riceverai gratuitamente i nuovi contenuti…</p>
<p>(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche e l’enogastronomia, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su info@ligucibario.com)</p>
<p><strong> </strong></p>
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		<title>Vini. Ottime etichette in Liguria</title>
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		<pubDate>Sun, 03 Aug 2014 12:12:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[<p>Vini. Ottime etichette in Liguria Viticoltura eroica, quella ligure. Strappa la terra alle onde e ne fa calici profumati. Otto DOC e quattro IGT. Alcuni sono monovitigni, altri sono uvaggi. L&#8217;attenzione ricade soprattutto su quei vitigni che in Liguria si sono ambientati bene da secoli e secoli, giungendovi dal Medio Oriente via Africa settentrionale, isole ...<a class="post-readmore" href="https://www.ligucibario.com/vini-ottime-etichette-in-liguria/">leggi tutto</a></p>
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				<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_16191" style="width: 310px" class="wp-caption alignleft"><a href="https://www.ligucibario.com/wp-content/uploads/2014/08/DSCN3096.jpg"><img class="wp-image-16191 size-medium" src="https://www.ligucibario.com/wp-content/uploads/2014/08/DSCN3096-300x225.jpg" alt="DSCN3096" width="300" height="225" /></a><p class="wp-caption-text">L&#8217;oro di un passito bacca bianca spremuto da Lorena e Guido de &#8220;La Casetta di Ranzo&#8221;, luogo di Pigato e di extravergine</p></div>
<p>Vini. Ottime etichette in Liguria</p>
<p>Viticoltura eroica, quella ligure. Strappa la terra alle onde e ne fa calici profumati. Otto DOC e quattro IGT. Alcuni sono monovitigni, altri sono uvaggi. L&#8217;attenzione ricade soprattutto su quei vitigni che in Liguria si sono ambientati bene da secoli e secoli, giungendovi dal Medio Oriente via Africa settentrionale, isole e Spagna. Vini di sale, bianchi da sorseggiare con orate e branzini sotto un pergolato vista mare, e rossi dal bouquet penetrante, da concedersi con le golosità dell&#8217;entroterra, i fritti di carni e verdure, i conigli con le olive e i pinoli&#8230;<br />
Nel mese delle ferie e delle vacanze, queste sono le predilezioni di Ligucibario.Che siate appassionati locali, turisti dal mondo, enonauti o businessmen in Liguria per lavoro, Umberto Curti brinda alla vostra salute.</p>
<p>Conte Picedi Benettini, loc. Barcola, Lerici (SP)<br />
Nonno Pescetto, via Cisa Vecchia 146, S. Stefano Magra fraz. Ponzano<br />
Ottaviano Lambruschi, via Olmarello 28, Castelnuovo Magra (SP)<br />
Bisson, corso Gianelli 28, Chiavari (GE)<br />
Bruzzone, via Bolzaneto 94, Genova-Bolzaneto<br />
Sancio, via Laiolo 73, Spotorno (SV)<br />
Valle Ponci, val Ponci 22, Finale Ligure fraz. Verzi<br />
Bio Vio, via Crociata 24, Albenga-Bastia (SV)<br />
Le rocche del gatto (De Andreis), reg. Ruato 4, Albenga-Leca (SV)<br />
Durin, via Roma 202, Ortovero (SV)<br />
Bruna, via Umberto I 81, Ranzo (IM)<br />
Maffone, via San Rocco 18, Pieve di Teco fraz. Acquetico (IM)<br />
Fontanacota, (uffici e vendita) via IV novembre 91, Imperia<br />
Laura Aschero, piazza Vittorio Emanuele II 7, Pontedassio (IM)<br />
Maccario Dringenberg, via Torre 3, San Biagio della Cima (IM)<br />
Terenzuola, via Vercalda 14, Fosdinovo (MS)</p>
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