Ligucibario » cuppette https://www.ligucibario.com elogio dell'etnogastronomia Thu, 16 Apr 2026 10:24:19 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 Turuin / cuppette https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/turnicuppette/ https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/turnicuppette/#comments Sun, 31 Mar 2013 20:16:11 +0000 https://www.ligucibario.com/?post_type=alfabeto_del_gusto&p=11402 Turun, plurale turuin, cuppelle, cuppette, ubrin, marzapai, cagamartin… Calorie di frutta secca e miele, a lunga conservazione, rito del Natale, “che fa tornare bambini”, e a Ponente – ne sono lusingato – citano Ligucibario® come fonte, a questo link. Vedi qui sull’alfabeto del gusto anzitutto la voce (dall’arabo) Cubaite. Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® ...leggi tutto

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Calorie di frutta secca e miele, a lunga conservazione, rito del Natale, “che fa tornare bambini”, e a Ponente – ne sono lusingato – citano Ligucibario® come fonte, a questo link.
Vedi qui sull’alfabeto del gusto anzitutto la voce (dall’arabo) Cubaite.
Umberto Curti

L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le tradizioni regionali. Liberamente fruibile, “oggetto d’innumerevoli tentativi d’imitazione”, conta migliaia di follower e da sempre non contiene alcuna pubblicità. Iscriviti alla newsletter cliccando in homepage il simbolo della busta, e ogni settimana riceverai gratuitamente i nuovi contenuti…

(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze ormai trentennali a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche, l’enogastronomia e il commercio, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su info@ligucibario.com)

 

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