Ligucibario » aiti associazione italiana traduttori interpreti https://www.ligucibario.com elogio dell'etnogastronomia Sat, 30 May 2026 12:31:35 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 Un webinar sull’olio DOP Riviera Ligure https://www.ligucibario.com/un-webinar-sullolio-dop-riviera-ligure/ https://www.ligucibario.com/un-webinar-sullolio-dop-riviera-ligure/#comments Fri, 05 Feb 2021 09:41:59 +0000 https://www.ligucibario.com/?p=20159 Un webinar sull’olio DOP Riviera Ligure. Siamo lieti d’invitarvi all’evento che terremo per AITI Associazione Italiana Traduttori Interpreti, ma aperto a tutti, sabato 13 febbraio dalle 9.00 (piattaforma Zoom Meeting) L’Olio DOP Riviera Ligure: dalla conoscenza del prodotto alla degustazione organolettica. La quota di partecipazione è 25,00 euro. Iscrizioni fino alle 12.00 del 10 febbraio ...leggi tutto

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]]> DSCN1111Un webinar sull’olio DOP Riviera Ligure. Siamo lieti d’invitarvi all’evento che terremo per AITI Associazione Italiana Traduttori Interpreti, ma aperto a tutti, sabato 13 febbraio dalle 9.00 (piattaforma Zoom Meeting)

L’Olio DOP Riviera Ligure: dalla conoscenza del prodotto alla degustazione organolettica.

La quota di partecipazione è 25,00 euro. Iscrizioni fino alle 12.00 del 10 febbraio (o al raggiungimento del numero massimo di partecipanti).
Programma della mattinata:

  1. La classificazione degli olii d’oliva
  2. DOP, IGP: cenni metodologici sulle Indicazioni Geografiche
  3. L’olio d’oliva in Liguria: cenni storici e produttivi
  4. L’Extravergine DOP Riviera Ligure e le sue tre sottozone
  5. La degustazione dell’olio e la sua terminologia.
  6. Tasting guidati passo passo online
  7. Case study sul lessico inglese della degustazione (Luisa Puppo)

Tutti i dettagli organizzativi e per il collegamento al link
https://liguria.aiti.org/it/news-formazione-eventi/corsi-eventi/webinar-13-febbraio-2021-lolio-dop-riviera-ligure-dalla

umberto curtiUmberto Curti

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