Ligucibario » rosso amabile https://www.ligucibario.com elogio dell'etnogastronomia Tue, 23 Jun 2026 14:11:21 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 Brachetto https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/brachetto/ https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/brachetto/#comments Wed, 13 Feb 2013 19:48:25 +0000 https://www.ligucibario.com/?post_type=alfabeto_del_gusto&p=9524 Rosso amabile dei colli ingauni (vedi la guida TCI del ’31, p. 200), dal vitigno ricavava un vino – con buoni risultati – “Feipu dei Massaretti” di Albenga (SV), l’azienda creata da Pippo e Bice Parodi negli anni ’60 del secolo scorso… Purtroppo vorrei saperne ben di più. Non mi riesce tuttavia di approfondire meglio ...leggi tutto

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]]> Rosso amabile dei colli ingauni (vedi la guida TCI del ’31, p. 200), dal vitigno ricavava un vino – con buoni risultati – “Feipu dei Massaretti” di Albenga (SV), l’azienda creata da Pippo e Bice Parodi negli anni ’60 del secolo scorso… Purtroppo vorrei saperne ben di più. Non mi riesce tuttavia di approfondire meglio la vicenda produttiva anzitutto dal punto di vista storico. Di Brachetto in Liguria quando mai si parla?
Umberto Curti

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(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche e l’enogastronomia, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su info@ligucibario.com)

 

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