Ligucibario » musei dell’enogastronomia https://www.ligucibario.com elogio dell'etnogastronomia Thu, 25 Jun 2026 13:02:44 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 Musei dell’enogastronomia https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/musei/ https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/musei/#comments Sun, 27 Jan 2013 08:46:44 +0000 https://www.ligucibario.com/?post_type=alfabeto_del_gusto&p=8927 La Liguria dispone di numerose strutture aperte al pubblico (talune, ovviamente, previo contatto). Dal magnifico Museo dell’olivo che l’azienda Carli ha allestito a Imperia-Oneglia non lontano dalla stazione ferroviaria sino a strutture – perdonami il termine – “minori”, alcune veramente minuscole, ma non per questo meno significative. Ti segnalo pertanto – e non avrai che ...leggi tutto

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]]> La Liguria dispone di numerose strutture aperte al pubblico (talune, ovviamente, previo contatto). Dal magnifico Museo dell’olivo che l’azienda Carli ha allestito a Imperia-Oneglia non lontano dalla stazione ferroviaria sino a strutture – perdonami il termine – “minori”, alcune veramente minuscole, ma non per questo meno significative. Ti segnalo pertanto – e non avrai che l’imbarazzo della scelta quanto a visite… –
il frantoio storico di Cervo (IM),
il museo etnografico di Toirano (SV) che ricrea anche aspetti legati alla quotidianità alimentare,
il museo dell’olivo di Arnasco (SV),
il museo dell’apicultura a Calice al Cornoviglio (SP),
il museo delle erbe a Cosio d’Arroscia (IM),
il museo del pastore a Mendatica (IM),
il museo storico a Montoggio (GE),
il museo della nocciola a Mezzanego (GE),
il museo dell’olivo e della vite a Ortonovo (SP),
il museo del miele a Vezzi Portio (SV),
l’acquario fluviale di Fontanigorda (GE),
la collezione di archeogastrosofia a Montebruno (GE),
il museo delle castagne a Montegrosso Pian Latte (IM),
il museo della pesca a Punta Chiappa di Camogli (GE)…

Mi raccomando, sempre: verifica prima i giorni e gli orari di apertura, per non rischiare di programmare un viaggio a vuoto.
Umberto Curti

L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le tradizioni regionali. Liberamente fruibile, “oggetto d’innumerevoli tentativi d’imitazione”, conta migliaia di follower e da sempre non contiene alcuna pubblicità. Iscriviti alla newsletter cliccando in homepage il simbolo della busta, e ogni settimana riceverai gratuitamente i nuovi contenuti…

(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche e l’enogastronomia, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su info@ligucibario.com)

 

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