<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Ligucibario &#187; matricina</title>
	<atom:link href="https://www.ligucibario.com/tag/matricina/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.ligucibario.com</link>
	<description>elogio dell&#039;etnogastronomia</description>
	<lastBuildDate>Sun, 20 Sep 2026 12:39:24 +0000</lastBuildDate>
	<language>it-IT</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=4.1.41</generator>
	<item>
		<title>Il Dizionarietto GAE di Umberto Curti (9)</title>
		<link>https://www.ligucibario.com/il-dizionarietto-gae-di-umberto-curti-9/</link>
		<comments>https://www.ligucibario.com/il-dizionarietto-gae-di-umberto-curti-9/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 17 Jan 2025 14:03:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Luisa]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Ligucibario]]></category>
		<category><![CDATA[alta via dei monti liguri]]></category>
		<category><![CDATA[biking]]></category>
		<category><![CDATA[biodiversità]]></category>
		<category><![CDATA[cabannina]]></category>
		<category><![CDATA[dizionarietto GAE]]></category>
		<category><![CDATA[eugenio montale]]></category>
		<category><![CDATA[guida ambientale escursionistica]]></category>
		<category><![CDATA[liguria]]></category>
		<category><![CDATA[malga]]></category>
		<category><![CDATA[matricina]]></category>
		<category><![CDATA[mediterraneità]]></category>
		<category><![CDATA[mezzero]]></category>
		<category><![CDATA[miniera di gambatesa]]></category>
		<category><![CDATA[mulattiera]]></category>
		<category><![CDATA[mulino]]></category>
		<category><![CDATA[muretti a secco]]></category>
		<category><![CDATA[rubaldo merello]]></category>
		<category><![CDATA[trekking]]></category>
		<category><![CDATA[umberto curti]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://www.ligucibario.com/?p=25054</guid>
		<description><![CDATA[<p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; Il Dizionarietto GAE di Umberto Curti Repertorio di termini e concetti ad uso degli allievi dei corsi GAE presso l’ente F.Ire di Genova. Per approfondimenti si raccomanda anche la richiesta all’editore (link qui) del mio saggio “Sostenibilità e biodiversità. Un Glossario” (2023), che verrà spedito (gratuitamente)in formato pdf… ...<a class="post-readmore" href="https://www.ligucibario.com/il-dizionarietto-gae-di-umberto-curti-9/">leggi tutto</a></p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="https://www.ligucibario.com/il-dizionarietto-gae-di-umberto-curti-9/">Il Dizionarietto GAE di Umberto Curti (9)</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="https://www.ligucibario.com">Ligucibario</a>.</p>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_25046" style="width: 310px" class="wp-caption alignleft"><a href="https://www.ligucibario.com/wp-content/uploads/2025/01/vecersio11.jpg"><img class="size-medium wp-image-25046" src="https://www.ligucibario.com/wp-content/uploads/2025/01/vecersio11-300x203.jpg" alt="vecersio" width="300" height="203" /></a><p class="wp-caption-text">vecersio</p></div>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em>Il Dizionarietto GAE di Umberto Curti</em></p>
<p><em>Repertorio di termini e concetti ad uso degli allievi dei corsi GAE presso l’ente F.Ire di Genova.</em></p>
<p><em>Per approfondimenti si raccomanda anche la richiesta all’editore (<a title="umberto curti glossario sostenibilità e biodiversità" href="https://www.sabatelli.it/?product=biodiversita-e-sostenibilita-un-glossario" target="_blank">link qui</a>) del mio saggio “Sostenibilità e biodiversità. Un Glossario” (2023), che verrà spedito (<span style="text-decoration: underline;">gratuitamente</span>)in formato pdf…</em></p>
<p><em>Si suggerisce agli allievi l’uso di una buona cartina regionale, così da georeferenziare ove necessario quanto segue.</em></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Tutti i contenuti esplicativi che affiancavano i lemmi sono ora fruibili nel volume di Umberto Curti “Parole in movimento. Dizionario di territori, culture e sapori liguri per Guide GAE”</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Parte 9 (di 15)</p>
<p><strong>Maggese</strong>: la parola deriva&#8230;</p>
<p><strong>Malga</strong>: è in genere&#8230;</p>
<p><strong>Matricina</strong>: nei boschi&#8230;</p>
<p><strong>Maxei</strong>: sono i&#8230;</p>
<p><strong>Mediterraneità</strong>: “valore”&#8230;</p>
<p><strong>Megaliti</strong>: dal greco, letteralmente&#8230;</p>
<p><strong>Merello, Rubaldo</strong>: se vi è un&#8230;</p>
<p><strong>Meteo</strong>: come noto, ove&#8230;</p>
<p><strong>Mezzero</strong>: dall’&#8230;</p>
<p><strong>Miniera di Gambatesa</strong>: è una miniera di&#8230;</p>
<p><strong>Mobilità dolce</strong>: l’aggettivo allude&#8230;</p>
<p><strong>Monet, Claude</strong>: straordinario&#8230;</p>
<p><strong>Montale, Eugenio</strong>: nel 2025&#8230;</p>
<p><strong>More than honey</strong>: splendido&#8230;</p>
<p><strong>Mountain biking</strong>: “turismo”&#8230;</p>
<p><strong>Mucca cabannina</strong>: è la sola&#8230;</p>
<p><strong>Mulattiera</strong>: percorso creato/&#8230;</p>
<p><strong>Mulino</strong>: struttura per&#8230;</p>
<p><em>Per info sui corsi, ente F.Ire, piazza G. Matteotti 2/3b, 16123 Genova, tel. 010 9820702, formazione@entefire.it</em></p>
<p><strong>Umberto Curti<br />
<a href="https://www.ligucibario.com/wp-content/uploads/2021/07/umberto-curti.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-20548" src="https://www.ligucibario.com/wp-content/uploads/2021/07/umberto-curti-300x168.jpg" alt="umberto curti" width="300" height="168" /></a><br />
</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="https://www.ligucibario.com/il-dizionarietto-gae-di-umberto-curti-9/">Il Dizionarietto GAE di Umberto Curti (9)</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="https://www.ligucibario.com">Ligucibario</a>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.ligucibario.com/il-dizionarietto-gae-di-umberto-curti-9/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Spremmilimoin</title>
		<link>https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/spremmilimoin/</link>
		<comments>https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/spremmilimoin/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 11 Nov 2024 08:54:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Luisa]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[cucina ligure]]></category>
		<category><![CDATA[matricina]]></category>
		<category><![CDATA[sanremesi]]></category>
		<category><![CDATA[spremilimone]]></category>
		<category><![CDATA[spremmilimoin]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://www.ligucibario.com/?post_type=alfabeto_del_gusto&#038;p=23681</guid>
		<description><![CDATA[<p>Spremmilimoin (strizzalimoni) è un arnese che secondo alcuni lessici italiani potremmo chiamare «matricina». Già utilizzato nel Medioevo, si trova menzionato in un inventario dei Fieschi come «neveta da colare agro de limon». Mi risulta peraltro che fosse anche un modo scherzoso di chiamare i sanremesi&#8230; Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ...<a class="post-readmore" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/spremmilimoin/">leggi tutto</a></p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/spremmilimoin/">Spremmilimoin</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="https://www.ligucibario.com">Ligucibario</a>.</p>
]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Spremmilimoin (strizzalimoni) è un arnese che secondo alcuni lessici italiani potremmo chiamare «matricina». Già utilizzato nel Medioevo, si trova menzionato in un inventario dei Fieschi come «neveta da colare agro de limon». Mi risulta peraltro che fosse anche un modo scherzoso di chiamare i sanremesi&#8230;</p>
<p><strong>Umberto Curti<br />
</strong></p>
<p>L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le tradizioni regionali. Liberamente fruibile, “oggetto d’innumerevoli tentativi d’imitazione”, conta migliaia di follower e da sempre non contiene alcuna pubblicità. Iscriviti alla newsletter cliccando in homepage il simbolo della busta, e ogni settimana riceverai gratuitamente i nuovi contenuti…</p>
<p>(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche e l’enogastronomia, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su <a href="mailto:info@ligucibario.com">info@ligucibario.com</a>)</p>
<p><strong> </strong></p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/spremmilimoin/">Spremmilimoin</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="https://www.ligucibario.com">Ligucibario</a>.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/spremmilimoin/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
