Ligucibario » igt colli del limbara https://www.ligucibario.com elogio dell'etnogastronomia Mon, 13 Jul 2026 14:00:54 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 Ma fanno il nebbiolo anche in Sardegna?? https://www.ligucibario.com/vino_domande_e_risposte/fanno-nebbiolo-in-sardegna/ https://www.ligucibario.com/vino_domande_e_risposte/fanno-nebbiolo-in-sardegna/#comments Sun, 07 Sep 2014 20:12:33 +0000 https://www.ligucibario.com/?post_type=machetto_vinofaq&p=15718 Yes, nella IGT Colli del Limbara (1995) è prevista anche una produzione di vini a base nebbiolo, io, da vecchio nebbiolista, ho curiosato e ne ho bevuto uno con piccolissime quote di sangiovese e di carigagiola (caricagiola). Di solito è un nebbiolo “semplice”, tuttora frutto di sperimentazioni enologiche, se rammento bene fu impiantato in Sardegna ...leggi tutto

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]]> Yes, nella IGT Colli del Limbara (1995) è prevista anche una produzione di vini a base nebbiolo, io, da vecchio nebbiolista, ho curiosato e ne ho bevuto uno con piccolissime quote di sangiovese e di carigagiola (caricagiola). Di solito è un nebbiolo “semplice”, tuttora frutto di sperimentazioni enologiche, se rammento bene fu impiantato in Sardegna dai sabaudi… Quanto al caricagiola e ai suoi sinonimi, è – verosimilmente – vitigno autoctono gallurese, s’incontra anche in Corsica, somiglia al vermentino nero. Dà buone rese, che lo apparentano ad altri vitigni importanti nell’areale mediterraneo. Ama le regioni costiere-temperate ma si adatta bene a varie condizioni pedoclimatiche.

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