Egregi Colleghi e Amici, e cari Lettori di Ligucibario®,

nell’àmbito delle iniziative “Genova nel Medioevo”, giovedì 14 dalle h 17.00, presso l’auditorium della Biblioteca Civica Saffi in via Molassana 74 F/r, sono lieta di segnalarvi la conferenza di Umberto Curti “L’autunno del Medioevo. Una primavera gastronomica”.

Dopo la tragica peste del 1348, eccezionali scoperte geografiche e scientifiche traghettarono via via l’Europa (e Genova) verso un Rinascimento di trasformazioni socioeconomiche, e dunque anche agricole e alimentari. Umberto Curti come sempre le tratteggerà in chiave etno-gastronomica, e sulla “scia” del saggio del grande storico Huizinga.

Ingresso libero sino ad esaurimento posti.

Davvero al piacere d’’incontrarvi…

Luisa Puppo

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