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	<title>Ligucibario &#187; giornata dei sentieri liguri</title>
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	<description>elogio dell&#039;etnogastronomia</description>
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		<title>Benvenuti al nuovo corso per Guide Ambientali!</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Oct 2023 16:07:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Luisa]]></dc:creator>
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		<description><![CDATA[<p>Corsi GAE in Liguria: Al via la terza edizione del corso di qualifica a Guide Ambientali Escursionistiche organizzato da Ente F.Ire a Genova. Umberto Curti e Luisa Puppo hanno iniziato le docenze. Tutti qualificati gli allievi delle edizioni precedenti Si è da poco svolta la “Giornata dei sentieri liguri”, come sempre un’ode alla bellezza ed ...<a class="post-readmore" href="https://www.ligucibario.com/corsi-gae-in-liguria/">leggi tutto</a></p>
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				<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_21847" style="width: 310px" class="wp-caption alignleft"><a href="https://www.ligucibario.com/wp-content/uploads/2023/10/199.jpg"><img class="size-medium wp-image-21847" src="https://www.ligucibario.com/wp-content/uploads/2023/10/199-300x225.jpg" alt="veduta di orco feglino" width="300" height="225" /></a><p class="wp-caption-text">veduta di orco feglino (sv)</p></div>
<p style="text-align: justify; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 12.3pt 0cm;"><em>Corsi GAE in Liguria: Al via la terza edizione del corso di qualifica a Guide Ambientali Escursionistiche organizzato da Ente F.Ire a Genova. Umberto Curti e Luisa Puppo hanno iniziato le docenze. Tutti qualificati gli allievi delle edizioni precedenti</em></p>
<p style="text-align: justify; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 12.3pt 0cm;">Si è da poco svolta la “<strong>Giornata dei sentieri liguri</strong>”, come sempre un’ode alla bellezza ed un insieme di attività ed iniziative finalizzate anche alla sensibilizzazione circa i temi ambientali ed al rispetto della natura. Mi piace quindi sottolineare che mercoledì 4 ottobre ho tenuto anche la prima docenza nella <strong>terza edizione del corso GAE</strong> (per la qualifica a Guide Ambientali Escursionistiche) organizzato dall’ente F.Ire di Genova.</p>
<p style="text-align: justify; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 12.3pt 0cm;">Che dire? Da un lato la soddisfazione di aver “cooperato” al superamento dell’esame regionale da parte di tutti gli allievi delle due edizioni precedenti, che ora sono abilitati ad operare.</p>
<p style="text-align: justify; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 12.3pt 0cm;">Dall’altro, come sempre, il proposito – fondato e premiante – di concepire la figura della Guida anche come “<em>agente di sviluppo locale</em>”, in simbiosi coi territori, a maggior ragione con quelli colpevolmente “trascurati” da tanto cosiddetto progresso (ma <strong>cosa sarebbe l’Italia senza la montagna, senza gli Appennini, senza tante aree e comunità</strong> che sbrigativamente reputiamo residuali e periferiche…?).</p>
<h2 style="text-align: justify; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 12.3pt 0cm;">Corsi GAE in Liguria. Guida Ambientale Escursionistica, una professione, mille competenze</h2>
<p style="text-align: justify; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 12.3pt 0cm;">La Guida è infatti chiamata ad una conoscenza trasversale di alcune tematiche che evidentemente impattano sempre di più con il “fare turismo”. Dinamiche di mercato, conoscenza della domanda, proposte realmente esperienziali ed interculturali (la nostra Luisa Puppo cura le ore di Tourism English) in sinergia con le attività locali, siano caso per caso <strong>frantoi, pesca turismi, apicoltori, mulini, caseifici, viticolture, musei di cultura materiale…</strong></p>
<p style="text-align: justify; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 12.3pt 0cm;">Nell’auspicio anche stavolta di un corso ricco di armonia e di spunti, mi sia concessa ancora un’ultima riflessione: viviamo un tempo spartiacque, un <strong>antropocene</strong> che ci condanna a pericoli e sfide mai sin qui toccate all’uomo. Facce di una medaglia che potrebbe compromettere (ove già non l’abbia compromessi) <strong>la sopravvivenza del Pianeta e il destino delle generazioni future</strong>. I miei nuovi amici corsisti sappiano dunque che le parole sostenibilità e biodiversità (cui ho dedicato anche un accurato dossier gratuitamente ottenibile <a title="umberto curti sostenibilità e biodiversità" href="https://www.sabatelli.it/?product=biodiversita-e-sostenibilita-un-glossario" target="_blank">a questo link</a>) ricorreranno di continuo durante le lezioni, dato che – tanto per dire… &#8211; un chilo di mirtilli importato da altri continenti “costa” 6 litri di carburante aereo e immette 20 kg di anidride carbonica nell’atmosfera.</p>
<p style="text-align: justify; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 12.3pt 0cm;">E’ quindi giunto il momento di meditare anche su molte scelte cosiddette quotidiane, non vi pare? Sulle filiere di acquisto, sulle cultivar autoctone, sui prodotti di stagione, sul buonessere.</p>
<p style="text-align: justify; background: white; vertical-align: baseline; margin: 0cm 0cm 12.3pt 0cm;"><strong><a href="https://www.luisapuppoeumbertocurti.com/" target="_blank">Umberto Curti</a><br />
<a href="https://www.ligucibario.com/wp-content/uploads/2021/07/umberto-curti.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-20548" src="https://www.ligucibario.com/wp-content/uploads/2021/07/umberto-curti-300x168.jpg" alt="umberto curti" width="300" height="168" /></a><br />
</strong></p>
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