Ligucibario » confetti https://www.ligucibario.com elogio dell'etnogastronomia Sat, 30 May 2026 14:00:30 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 Batezagge https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/batezagge/ https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/batezagge/#comments Tue, 24 Mar 2026 08:52:46 +0000 https://www.ligucibario.com/?post_type=alfabeto_del_gusto&p=29838 Batezagge sono i confetti offerti in occasione dei battesimi. Si veda in proposito anche il magnifico vocabolario ligure storico-bibliografico di Sergio Aprosio. Umberto Curti L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato ...leggi tutto

L'articolo Batezagge sembra essere il primo su Ligucibario.

]]> Batezagge sono i confetti offerti in occasione dei battesimi.
Si veda in proposito anche il magnifico vocabolario ligure storico-bibliografico di Sergio Aprosio.
Umberto Curti

L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le tradizioni regionali. Liberamente fruibile, “oggetto d’innumerevoli tentativi d’imitazione”, conta migliaia di follower e da sempre non contiene alcuna pubblicità. Iscriviti alla newsletter cliccando in homepage il simbolo della busta, e ogni settimana riceverai gratuitamente i nuovi contenuti…

(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze ormai trentennali a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche, l’enogastronomia e il commercio, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Contattaci senza impegno su info@ligucibario.com)

 

L'articolo Batezagge sembra essere il primo su Ligucibario.

]]> https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/batezagge/feed/ 0 Confetti https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/confetti/ https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/confetti/#comments Thu, 07 Mar 2013 21:17:25 +0000 https://www.ligucibario.com/?post_type=alfabeto_del_gusto&p=10153 L’anima è solitamente di mandorla, ricoperta da zucchero (ecco il loro nome) più o meno spesso. La città più nota in Italia è Sulmona, in Abruzzo. A Genova la loro storia s’intreccia a quella – pregiatissima – delle confetture e della frutta candita, storia che antiche botteghe – confiseurs, chocolatiers – nei carruggi tramandano fieramente… ...leggi tutto

L'articolo Confetti sembra essere il primo su Ligucibario.

]]> L’anima è solitamente di mandorla, ricoperta da zucchero (ecco il loro nome) più o meno spesso. La città più nota in Italia è Sulmona, in Abruzzo. A Genova la loro storia s’intreccia a quella – pregiatissima – delle confetture e della frutta candita, storia che antiche botteghe – confiseurs, chocolatiers – nei carruggi tramandano fieramente…
Umberto Curti

L’alfabeto del gusto di Ligucibario® è la più ampia, completa e autorevole “banca dati” dell’enogastronomia ligure. Circa 1.500 voci che Umberto Curti in decenni di lavoro ha redatto e poi aggregato online per tutelare e promuovere le tradizioni regionali. Liberamente fruibile, “oggetto d’innumerevoli tentativi d’imitazione”, conta migliaia di follower e da sempre non contiene alcuna pubblicità. Iscriviti alla newsletter cliccando in homepage il simbolo della busta, e ogni settimana riceverai gratuitamente i nuovi contenuti…

(Luisa Puppo e Umberto Curti, grazie a vaste competenze ed esperienze a fianco di territori e imprese, propongono consulenze, marketing, social media e attività formative per le destinazioni turistiche e l’enogastronomia, con specifici focus sul turismo esperienziale, lo storytelling, l’escursionismo coste/entroterra, e le traduzioni da/in inglese. Sei un amministratore? Sei un’impresa? Contattaci senza impegno su info@ligucibario.com)

 

 

L'articolo Confetti sembra essere il primo su Ligucibario.

]]> https://www.ligucibario.com/alfabeto_del_gusto/confetti/feed/ 0