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	<title>Ligucibario &#187; Sul Secolo XIX</title>
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		<title>Umberto Curti, gli articoli su &#8220;Il Secolo XIX&#8221;</title>
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		<pubDate>Fri, 01 Jul 2016 13:50:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Luisa]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Sul Secolo XIX]]></category>
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		<description><![CDATA[<p>Articoli di Umberto Curti sin qui apparsi su “Il Secolo XIX” &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; Lo zen e l’arte di preparare il pesto perfetto – 15 aprile 2016 “Masterchef” di 130 anni fa con la Cuciniera del Ratto – 25 aprile 2016 Il “pane del mare” dal garum latino alla salatura di Verga ...<a class="post-readmore" href="https://www.ligucibario.com/umberto-curti-gli-articoli-su-il-secolo-xix/">leggi tutto</a></p>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><em><strong>Articoli di Umberto Curti sin qui apparsi su “Il Secolo XIX”</strong></em></p>
<p><a href="https://www.ligucibario.com/wp-content/uploads/2016/07/trenino-casella.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-16944" src="https://www.ligucibario.com/wp-content/uploads/2016/07/trenino-casella-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a></p>
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<p>Lo zen e l’arte di preparare il pesto perfetto – 15 aprile 2016<br />
“Masterchef” di 130 anni fa con la <em>Cuciniera</em> del Ratto – 25 aprile 2016<br />
Il “pane del mare” dal garum latino alla salatura di Verga – 6 maggio 2016<br />
A çimma. Benvenuti alle nozze fra carne nobile e frattaglie – 15 maggio 2016<br />
Patate, la rivoluzione dal Nuovo Mondo – 22 maggio 2016<br />
Se i buongustai salgono sul trenino di Casella – 4 giugno 2016<br />
San Giovanni a tavola – 23 giugno 2016<br />
Acciughe e canestrelli, San Pietro ha il suo menu – 29 giugno 2016<br />
La Liguria mostra i muscoli nel piatto &#8211; 6 luglio 2016<br />
L&#8217;invincibile acciuga &#8211; 8 luglio 2016<br />
I mille volti del tonno – 31 luglio 2016<br />
Dove le mucche si chiamano per nome – 27 agosto 2016<br />
Zucche, vaniglia e peperoni, i regali del Nuovo Mondo – 9 ottobre 2016<br />
La pasta va alla conquista del mondo &#8211; 25 ottobre 2016<br />
Altezze di Liguria, un tesoro da valorizzare – 10 dicembre 2016<br />
Spungata, torrone e viette: il cuore dolce della Liguria – 24 dicembre 2016</p>
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