https://www.ligucibario.com/dante-conte-sampierdarena/ elogio dell'etnogastronomia Thu, 28 May 2026 09:03:57 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 https://www.ligucibario.com/dante-conte-sampierdarena/#comment-60668 Tue, 07 May 2024 07:26:28 +0000 https://www.ligucibario.com/?p=21386#comment-60668 Gentile Signor Lavagetto,
ho pubblicato con piacere il suo significativo commento. Come avrà intuito, anche in ricordo di mio padre – che peraltro, mannaggia, era genoano – ho lavorato molto sul tema Sampierdarena, anche tenendo conferenze (Biblioteca Berio…) sulle antiche trattorie dove mangiava perfino Mario Soldati (il Toro alla Coscia). Se ha piacere di contattarmi sia per approfondire il tema sia per “realizzare” qualcosa insieme, mi trova con piacere al 328 6914723. Cordialmente, Umberto Curti

]]> https://www.ligucibario.com/dante-conte-sampierdarena/#comment-60661 Sun, 05 May 2024 20:27:02 +0000 https://www.ligucibario.com/?p=21386#comment-60661 Ho letto con un po’ di malinconia.La mia trisavola “Ginin” aveva la trattoria in piazza Bovio, poi piazza Barabino. Nel 1928 mia nonna serviva a tavola quando vennero le doglie, sali’ sopra in camera e partorì mia madre che venne portata giù e mostrata agli avventori del tavolo che stava servendopoci prima. Ricordo i tanti racconti di mia nonna, di Conte e Vernazza, e di Salgari che frequentavano la trattoria…

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