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Sciamadde e pesto, in tv la tutela dell’autenticità 1

Sciamadde e pesto, in tv la tutela dell'autenticità
Il 13 giugno nuova puntata di “Itinerari di Liguria” su Telenord dedicata alla valorizzazione e tutela dei prodotti tipici. Ospiti alla tavola di Paolo Zerbini, siederanno Cristina Parisi (“Ostaja San Vincenzo”, già Guglie), Paolo Silvestri (Pesto per Amore), Mirco Bertelloni (Safe Labels) e Umberto Curti (Ligucibario®). La trasmissione focalizzerà temi intrecciati fortemente tra di loro: la tutela ...