storytelling

Alta Via dei Monti Liguri e genius loci, accento savonese…

Alta Via dei Monti Liguri e genius loci, accento savonese...

gen

24

2023

uve a sassello Alta Via dei Monti Liguri e genius loci: il Savonese. Prosegue presso l’ente F.Ire di Genova il corso per GAE – Guide Ambientali Escursionistiche. Dopo aver approfondito le 10 località dell’Imperiese interessate dall’Alta Via dei Monti Liguri, nella lezione del 23 gennaio ho “condotto” i corsisti nel Savonese. I territori comunali interessati ...
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Ligucibario

Savona… e turismo? 2

Savona… e turismo?

gen

23

2023

Savona e turismo: una prospettiva per la quale occorrono specialisti di settore e gruppi di lavoro. Sul blog indipendente “Trucioli”, anno XI, numero 23 del 19 gennaio scorso, con grande interesse ho letto la lunga intervista rivolta a Silvia Bottaro, savonese doc e persona che da decenni milita (il verbo è perfetto) nella valorizzazione dei ...
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Ligucibario

La qualità dell’accoglienza

La qualità dell'accoglienza

dic

24

2022

Ultima lezione pre-natalizia, lunedì 19 dicembre, al corso GAE Guida ambientale escursionistica presso l’Ente F.Ire di Genova… Dopo la lezione relativa allo storytelling (“giocato” intorno al pesto), questa volta ho approfondito la cosiddetta forbice della qualità. Ovvero il gap che può venirsi a creare tra la qualità attesa dal cliente e quella effettivamente percepita. Un ...
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Ligucibario

Pesto. Uno storytelling dell’ospitalità

Pesto. Uno storytelling dell’ospitalità

dic

15

2022

Al corso GAE – Guida Ambientale Escursionistica, presso l’Ente F.Ire in Genova, è salito in scena His Majesty il pesto. La salsa più nota della Liguria (e, col pomodoro, del mondo) ha infatti consentito ancora una volta di sviluppare uno storytelling funzionale ad alcuni temi corsuali. Come costruire lo storytelling del pesto fase per fase ...
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Ligucibario

Agricoltura e biodiversità in aula

Agricoltura e biodiversità in aula

dic

6

2022

Nell’àmbito delle docenze al corso per Guida Ambientale Escursionistica tenuto dall’Ente F.Ire, 250 ore d’aula e 50 di escursioni sino all’esame abilitante, ho avuto il piacere d’invitare Gloria Manaratti, dirigente di Regione Liguria settore Agricoltura. Si è dunque svolto il primo dei numerosi interventi previsti in aula (ristoratori, giornalisti, presidenti di enti Parco e sindaci…), ...
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Ligucibario

Nel vivo della materia al corso GAE di F.Ire

Nel vivo della materia al corso GAE di F.Ire

nov

18

2022

Procedono le lezioni del corso GAE – Guida Ambientale Escursionistica, organizzato dall’ente formativo F.Ire di Genova (piazza Matteotti 2/3b, tel. 010 9820702, info@entefire.it) e rivolto ad occupati e inoccupati. 300 ore la durata, di cui 50 di escursioni sul territorio. Il corso fornisce le conoscenze di base e gli strumenti tecnici necessari alla professione, e ...
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