Il quarto numero cinque

Anteprima nazionale de “Il quarto numero cinque” a Cibio 2

Anteprima nazionale de
Il nuovo volume di Umberto Curti – “Il quarto numero cinque. Trippe, busecca, lampredotto… storia e ricette“- verrà presentato a Genova sabato 12 aprile alle 17 nell’ambito di CIBIO, il Salone dell’Alimentazione di Qualità e Biologica (11-13 aprile, Magazzini del Cotone, Porto Antico). Il creatore di Ligucibario® ripercorre nel testo la peculiare storia e gli esiti culinari ...

3 novità (imminentissime) in libreria da Ligucibario®

3 novità (imminentissime) in libreria da Ligucibario®
Fra ottobre 2013 e inizio 2014 tre nuovi volumi “by Ligucibario®” si affacceranno in libreria. Il primo, scritto da Luisa Puppo in collaborazione con Umberto Curti, è Day by Day English. L’inglese quotidiano per l’accoglienza turistico-commerciale (ed. Erga), un “manuale” di pronto utilizzo pensato e costruito per tutti quei soggetti che professionalmente si interfacciano al turista-cliente ...