il centro del gusto

Sarzana’s Spungata meets Taggia’s Moscatello… in Cannes! 1

mag

2015

Text of the speech drafted by Umberto Curti and delivered by Luisa Puppo on occasion of the International Conference of IFC (Italian Film Commissions), Cannes Festival 2015. Spungata… here it is, ready for its close up. Sarzana, a charming town in eastern Liguria, shares this gourmet glory with other Italian centres (e.g. Brescello, Pontremoli…). In Sarzana, pasticceri ...

La spungata di Sarzana incontra il Moscatello di Taggia… al Festival di Cannes 2

mag

2015

Ecco la lecture preparata da Umberto Curti e Luisa Puppo per la International Conference dell’IFC (Italian Film Commissions) a Cannes. Spungata… eccola qui, bella, in primo piano. Sarzana, città di charme della Liguria orientale, la condivide con varie altre località. Quella di Sarzana è sempre ricetta di qualità, i pasticceri locali quasi “rivaleggiano” fra loro… Si tratta di ...

La val di Vara si racconta all’Università

mag

2015

Una case history di lungimirante gestione territoriale per gli studenti del Polo universitario imperiese Venerdì 8 maggio, nelle aule del Polo universitario imperiese (in Via Nizza 8, a Porto Maurizio), al via alle 9.30 l’incontro “UN FESTIVAL A VARESE LIGURE. TERRITORIO, SOSTENIBILITA’, TURISMI”. L’evento è promosso dal Professor Federico Fontana del Dipartimento di Economia dell’Università ...

A Varese Ligure il 1° Festival Nazionale del Biologico e delle Buone Energie 1

gen

2015

Nel 2015 la Liguria ospita il 1° Festival Nazionale del Biologico e delle Buone Energie. L’evento, ambientato dal 12 al 14 giugno in una location d’eccezione, prevede un articolato programma di esposizioni, incontri e conversazioni, in un contesto spettacolare volto a favorire la riscoperta e lo sviluppo del Made in Liguria e del Made in ...

Stasera con lo Chef, artigianato d’arte alla “Locanda” di Ricciardi (Ameglia)

gen

2015

Giovedì 22 gennaio alle ore 20, appuntamento gourmet con lo chef stellato Mauro Ricciardi ad Ameglia (SP), presso “La locanda dell’Angelo”, per “Il menu dell’aia”. La cena tematica, la prima di una rassegna, e a numero chiuso (50 commensali), è proposta ad euro 60, vini inclusi. E’ un’iniziativa del celebre Mauro Ricciardi in collaborazione con ...

Umberto Curti presenta “Artigiani di salute”

ott

2014

Giovedì 16 ottobre, in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione FAO, L’Associazione di Promozione Sociale “Il Centro del Gusto” promuove “ARTIGIANI DI SALUTE. Di focaccia, di pizza, di pasta madre… Il piacere sano dell’alimentazione mediterranea”, degu-conversazione (e ricette) con Umberto Curti, Direttore de “Il Centro del Gusto” in collaborazione con CNA Liguria e con professionalità dell’arte bianca. L’evento – a ...

Ligucibario

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Sarzana’s Spungata meets Taggia’s Moscatello… in Cannes! 1

La spungata di Sarzana incontra il Moscatello di Taggia… al Festival di Cannes 2

La val di Vara si racconta all’Università

A Varese Ligure il 1° Festival Nazionale del Biologico e delle Buone Energie 1

Stasera con lo Chef, artigianato d’arte alla “Locanda” di Ricciardi (Ameglia)

Umberto Curti presenta “Artigiani di salute”