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LiguriaFood n.3 in edicola!

LiguriaFood n.3 in edicola!
                  Cari Amici lettori, è uscito il terzo numero del magazine “LiguriaFood”, editore Sabatelli, un nuovo viaggio nelle eccellenze enogastronomiche liguri. Con piacere vi segnalo anche i due contributi a firma Umberto Curti (sull’antico commercio delle spezie a Genova, e sui patrimoni non solo food di Finale ...

Le vie artigiane al Convegno nazionale di Finalborgo

Le vie artigiane al Convegno nazionale di Finalborgo
        Dalla stazione di Finale Ligure Marina, già centro paese, Luisa ed io scendiamo (così si soleva dire un tempo) al “Medusa” dell’amico Marco Marchese, confortevole palazzo storico, oggi hotel 3 stelle, dove professionalità e cortesia sono tutt’uno. Ci aveva via mail garantito una matrimoniale con vista gabbiani, ed è stato ancora ...

Convegno nazionale Travel Marketing Days a Finalborgo

Convegno nazionale Travel Marketing Days a Finalborgo
              Nell’àmbito del Convegno nazionale “Travel marketing days” - chiostri di S. Caterina in Finalborgo (SV) 28-29 ottobre prossimi – siamo lieti di invitarVi sabato 29 ottobre h 9.45 alla relazione di Umberto Curti “Lungo le vie artigiane. Inventare l’esistente” relativa ad un progetto di marketing che va disegnando ...

Macellerie, salumerie, tripperie. Ottimi indirizzi in Liguria 6

Macellerie, salumerie, tripperie. Ottimi indirizzi in Liguria
Dedicato agli appassionati di carni, frattaglie, salumi crudi e cotti… Un indirizziario con cui questa settimana Ligucibario® costruisce un percorso da Levante a Ponente attraverso la Liguria dei norcini, degli scalchi e dei trincianti. Fateci conoscere la vostra opinione e inviateci ulteriori segnalazioni! La norcineria Armando, via P. Gori 38, Sarzana (SP) Salumificio Bordigoni, via ...

Cobeletti (gobeletti)

Cobelletti, gobeletti, gubeletti…, il nome significa piccoli cappelli. Finalborgo (SV) e Rapallo (GE) se ne contendono la paternità, ma Rapallo ha di recente istituito la de.co… Dessert sfizioso (marsala, confetture…), conferma una reale vocazione genovese, dove infatti le cotognate si trovavano già nel 1150. L’impasto ...