CNA Liguria

Il Professor Pesto all’Università…

Il Professor Pesto all’Università...
            Con Umberto Curti, mercoledì 5 aprile, il pesto è salito in cattedra al Polo universitario di Imperia (Scienze del turismo). La lezione, per meglio dire la lezione-degustazione, si è svolta nell’àmbito dei Laboratori dedicati agli itinerari liguri di valorizzazione delle produzioni tipiche, dopo l’intervento dell’Assessore regionale al turismo Giovanni ...

Turismo e artigianato: al via il laboratorio del Polo Universitario di Imperia

Turismo e artigianato: al via il laboratorio del Polo Universitario di Imperia
  Frutto di un ampio protocollo d’intesa fra Università di Genova (Dip. Economia) e CNA Liguria, puntuale è iniziato il 22 marzo presso il Polo d’Imperia il laboratorio “Itinerari turistico-artigianali”, tenuto da Luisa Puppo e Umberto Curti e che prevede in aula numerose “testimonianze” di imprese artigiane associate CNA. La prima delle 8 lezioni a ...

Giornate del mangiasano e della biodiversità

Giornate del mangiasano e della biodiversità
Sabato 21 maggio, Giornata nazionale mangiasano, domenica 22 maggio, Giornata mondiale della biodiversità… Ligucibario® ha omaggiato questo felice weekend realizzando, ospite presso la sede di CNA Liguria, un video di circa 15 minuti tutt’intorno a sua maestà il pesto. Quello “genovese”, di basilico. Un pesto che sia pesto. Il video, classico esempio di edutainment, esplicita ...

Itinerari dell’artigianato in Liguria

Itinerari dell'artigianato in Liguria
Nel lavoro quotidiano degli artigiani si celano gesti, contenuti e significati irripetibili dal prodotto seriale e industriale: vi prevalgono infatti la sensibilità e l’esperienza individuale, l’unicità dell’atto produttivo, la connessione potente e profonda con le tradizioni territoriali… “Lungo le vie artigiane” è un disegno tratteggiato da CNA Liguria internamente al progetto regionale Liguria-in-formazione. 12 gli ...

Gusti di Liguria sul tappeto rosso in tv… 2

Gusti di Liguria sul tappeto rosso in tv...
Ricca puntata quella che “Tappeto rosso”, il format settimanale a cura di Paolo Zerbini, propone in onda giovedì 19 novembre, Telenord ore 21.00. Focus specifico su sapori autentici, artigianato, turismo… Allietati dalle creazioni di Fulvio Gardella, chef del ristorante “La pineta” di Genova-Struppa, siederanno in trasmissione Paola Freccero, Presidente alimentaristi CNA Liguria, Francesco Liotta, chocolatier ...

Scegli artigiano! 24 video su YouTube

Scegli artigiano! 24 video su YouTube
Con CNA Liguria all’interno di un progetto regionale abbiamo nei mesi scorsi realizzato 24 agili videofilmati (23 + 1 trailer) ognuno della durata media di 2-3 minuti, significativi delle principali produzioni dell’artigianato agroalimentare ligure. Potete visionare il trailer complessivo all’indirizzo youtube https://www.youtube.com/watch?v=52iipTkmzNc e beninteso, sempre su youtube, anche tutti i 23 video della raccolta, che ...