Anna Tasca Lanza

Olive e cucine d’Italia. La Sicilia

Olive e cucine d'Italia. La Sicilia
“Non ci si può fare un’idea dell’Italia senza vedere la Sicilia. E’ in Sicilia che si trova la chiave di tutto”, scrive uno dei guri del tempo, Goethe, impegnato in un grand tour durante il 1787. La Germania rende onore al Mediterraneo. E gli fa eco Guy de Maupassant nel 1890: “Sappiamo quanto è fertile ...