Ligucibario - Pagina 10 di 131 - elogio dell'etnogastronomia

Camminare non stanca

ago

2022

Il 30 luglio scorso, nella magica atmosfera di Castelvecchio di Rocca Barbena, uno dei borghi più belli di Liguria, accolto dalla cortesissima Manuela Litro ho presenziato con Luisa ad una conversazione di Paolo Piacentini, internamente al programma di “Festivalcontrario”. Non uno dei tanti blabla con sfumature politico-tuttologiche, bensì un’occasione quanto mai interessante, trattandosi di uno ...

Vite di Farfa. Il futurismo a Lisio

ago

2022

Il 6 agosto a Lisio (CN), ore 17.00 presso l’area-giochi, si è tenuta la presentazione del volume di Silvia Bottaro “Vite di Farfa. Lettere, incontri, amicizie, successi“. Un contrattempo mi ha purtroppo condotto altrove (avrei dovuto presenziare e parlare), ma conosco bene quel prezioso volume, dato che Silvia Bottaro, mia cara amica, a suo tempo mi ...

Tour delle cascine, Bardineto: pensieri di marketing turistico

lug

2022

Turismo rurale e marketing. Riflessioni operative a latere di un hiking tour tra cascine e faggete Un borgo sin dal check in nei propri vicoli può trasmettere senso d’appartenenza, così come la mancata tutela di boschi e sentieri costituisce uno dei peggiori biglietti da visita. Una camera d’agriturismo, in sé, può risultare ambasciatrice di buonessere ...

20 cose da fare tra Val Bormida e Val Tanaro

lug

2022

Escursioni, ciclovie, cultura, musei, soste golose… Il genius loci di quest’area racconta outdoor, storia, buona cucina. 20 rilassantissime cose da fare tra Val Bormida e Val Tanaro, sconfinando tra Liguria e Piemonte, in un’estate rovente e inquieta. Vi scrivo un amore per queste terre che da 20 anni scalda e nobilita la mia vita. Due ...

Bardineto, le case-fungo off limits?

lug

2022

Sono titolare con Luisa Puppo del Laboratorio universitario di “turismo esperienziale” presso l’Università di Genova (dip. Economia, corso in Scienze del turismo). Al tema, che mi appassiona, ho nel tempo anche dedicato numerosi webinar, specifici gustincontri, abbondante saggistica (link)… Per l’avvenire turistico della Liguria, l’outdoor (a piedi, in bici, a cavallo) sarà sempre più opzione ...

Comunitas felix, a Calizzano 30 anni di “K2″

lug

2022

I due gelati migliori della Liguria (lo scrive uno che ne ha gustati un po’ in tutto il mondo…) sono quelli del caffè-pasticceria “K2” in via XXV aprile a Calizzano e quelli di “Biagi” in via Muccini a Sarzana. Due esperienze mistiche, che creano dipendenza. Il “K2” nei giorni scorsi ha compiuto 30 anni di ...