Ligucibario

Incontrando Varese Ligure (dedicato ad Antonio Cesena) 1

mar

2015

Ad un passo dalla Riviera di levante e dalle Cinque Terre, a circa 350 m d’altitudine, Varese Ligure è l’epicentro della Val di Vara, la più ampia della Liguria, un’area verde di boschi, orti e pascoli che attraverso il Passo di Cento Croci conduce verso Parma. Varese Ligure ha meritato nel tempo innumerevoli riconoscimenti, 1° ...

A Rapallo un convegno su alimentazione e intestino

feb

2015

Sabato 28 febbraio alle 15.00 presso la magnifica sede di Villa Queirolo a Rapallo la mia gentile amica dottoressa Silvia Bornia, valente biologa-nutrizionista con la quale sto via via condividendo alcune esperienze e idee professionali (cari lettori, forse di recente ci avete anche veduti su Telegenova…), curerà la giornata-conferenza Alimentazione e intestino : ruolo chiave ...

Umberto Curti, un nuovo blog

feb

2015

Dal 4 gennaio è on line umbertocurti.blogspot.it, la nuova piattaforma storico-culturale di ricette, vini e tradizioni liguri. Terra mare cibo vino, quiete onde azzurre non a caso circondano la pagina, che ti racconta Liguria, ti racconta profumi sapori colori di montagna e di costa. Fra le ricette sin qui apparse, il pandolce basso, la focaccia ...

“Spongata tour”

feb

2015

Il “farinologo” Luca Traverso, al volante del suo glorioso camper rétro e reggae, da alcuni giorni è on the road, in viaggio per Ligucibario® sulle orme della spungata spongata spungheda spongarda. Il tour, che da Genova lo ha inizialmente condotto a Crema, in provincia di Cremona, sta ora traversando tutte le città che ci piace ...

Varese Ligure e Sarzana a “Cibio” (14-15/02, GE)

feb

2015

Cari Amici di Ligucibario, in occasione della 13^ edizione di “Cibio” (Genova, Magazzini del cotone, 13-15 febbraio), sarei lietissimo d’incontrarvi sabato 14 alle ore 16 con “La valle del biologico. I sapori di Varese Ligure”, e domenica 15 sempre alle ore 16 con “Sarzana e la via delle spungate”. Le due degu-conversazioni sono ad ingresso libero ...

A Varese Ligure il 1° Festival Nazionale del Biologico e delle Buone Energie 1

gen

2015

Nel 2015 la Liguria ospita il 1° Festival Nazionale del Biologico e delle Buone Energie. L’evento, ambientato dal 12 al 14 giugno in una location d’eccezione, prevede un articolato programma di esposizioni, incontri e conversazioni, in un contesto spettacolare volto a favorire la riscoperta e lo sviluppo del Made in Liguria e del Made in ...