Sabato 16 marzo alle ore 17.30 il Comune di Montoggio organizza all’interno della nona edizione del Salone Agroalimentare Ligure di Finalborgo (SV) “Gli antichi sapori del territorio e i canestrelli con farina di castagne. Degustazione e conversazione a cura del Comune di Montoggio e di Umberto Curti, Ligucibario®”. L’evento (a ingresso gratuito, prenotazione obbligatoria) avrà luogo presso l’Area Laboratori Sala Liguria e approfondirà il tema della ruralità come risorsa per perpetuare e valorizzare le tradizioni locali. La “conversazione” prenderà le mosse anche da Il cibo in Liguria dalla preistoria all’età romana, recente saggio di Umberto Curti (ed. De Ferrari). Per informazioni e prenotazioni: info@saloneagroalimentareligure.org 0196898607/08.
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