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Ligure ergo salubre – Umberto Curti e la Cucina di Giuditta il 12 ottobre a Genova

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Quando

Data: 12/10/2013
Ora: 16:30 - 18:30

Dove

La Finestra sul Mondo

Categoria evento

il cibo in liguria dalla preistoria all'età romana, la cucina di giuditta, ligucibario, Ligure ergo salubre, umberto curti

Cosa faremo

Ligure ergo salubre

Ligure ergo salubre

Nell’ambito del ciclo di incontri e seminari organizzati da “La Cucina di Giuditta”, ristogastronomia attenta ai temi del vegetariano e del bio, appuntamento sabato 12 ottobre (h 16.30) con “Ligure ergo salubre – Riscopriamo le origini e la storia di una delle cucine più sane e gustose d’Italia attraverso ricette e abitudini alimentari a partire dalla preistoria”.

La degu-conversazione sarà curata da Umberto Curti di Ligucibario®, docente, autore del saggio “Il cibo in Liguria dalla preistoria all’età romana” e avrà luogo presso “La Finestra sul Mondo” in via Cesarea 103R, Genova. Ingresso libero e prenotazioni al numero 010581172.

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