Andrea Scanzi, Elogio dell’invecchiamento
Mondadori, 2007

In un Paese strepitoso quanto a terroir ed enogastronomie, ma desolatamente “orfano” di Paolo Monelli, Luigi Carnacina, Mario Soldati, Luigi Veronelli et coetera et coetera, si avverte talora il desiderio di incontrare in libreria qualcosa di davvero, ma davvero avvenente sul pianeta cibo-vino. Elogio dell’invecchiamento (dedicato al vino tricolore) è stato nel 2007 un gioiello tanto inatteso quanto godurioso...

Biblioteca di Liguria - notizie dagli scaffali

Immensa è la quantità di volumi, oltre le varie guide turistiche, a disposizione di coloro che intendono approfondire la conoscenza del “grand tour” in Italia, del concetto di vacanza, del viaggio in Liguria nei suoi sviluppi storici e geografici. Quella che segue, in ordine alfabetico per autore, è una breve selezione...

La “cima” e Fabrizio de André

In Liguria il rapporto fra la gastronomia e i cantautori non pare molto stretto. E’ difatti raro, nei loro splendidi testi, il riferimento ad ingredienti o preparazioni. Evidentemente questi artisti hanno sempre preferito, nei loro componimenti, occuparsi di altre tematiche, peraltro sempre e comunque con eccelsi risultati...

Liguria negli sguardi altrui: un'antologia sensoriale

E’ la Liguria una terra – ed un mare - che incide segni profondi nel cuore dei visitatori (italiani e stranieri), rimane dentro le fotografie, colora di sé i diari di viaggio e di bordo, i reportage, gli epistolari…
Charles Louis de Montesquieu (1689-1755), da Genova verso il Levante su un mare tempestoso...

Liguria al cinema - riviere e città sul grande schermo

Una terra sospesa fra mare e montagna, percorsa dalla Via Aurelia lungo le spiagge e da infiniti itinerari in quota, è già in sé - geneticamente - uno straordinario set, una location perfetta per riprese cinematografiche e pubblicitarie. Celebri registi e attori hanno nel tempo attraversato...

Extra Virgin - amongst the olive groves in Liguria

Tutti gli anni, le ferie mi regalano il rito di un raid in libreria, a caccia dei volumi che accompagneranno la vacanza. Elemento di base è uno spensierato affidarsi all'acquisto di impulso, dopo la "scorsa" delle prime pagine dei volumi. Ed è proprio nelle prime pagine di Extra Virgin che ho annusato la grazia dell'opera...

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