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Nebbiolo

Vitigno piemontese presente ad esempio a Ortonovo (SP), dove si vinificava puro. Scrive Luigi Maineri nel 1778 occupandosi d’agricoltura ligure che

“…il Nebbiolo, al contrario, è di una fertilità portentosa e costante; e quando trovasi in circostanze adatte fa vino migliore del Monferrato…”

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