| Alfabeto del Gusto > B - Alfabeto

Biscotti della regina

Specialità anche della pasticceria Gibelli di Vallecrosia (IM), sono più che simili ai caporali negli ingredienti, ma più che diversi nelle quantità e nella preparazione. Tipici, rituali, si fanno con uova, zucchero, farina, sale, vanillina, e vanno in forno.

Commenta