Stasera con lo Chef, artigianato d’arte alla “Locanda” di Ricciardi (Ameglia)

Stasera con lo Chef, artigianato d’arte alla

gen

12

2015

Giovedì 22 gennaio alle ore 20, appuntamento gourmet con lo chef stellato Mauro Ricciardi ad Ameglia (SP), presso “La locanda dell’Angelo”, per “Il menu dell’aia”. La cena tematica, la prima di una rassegna, e a numero chiuso (50 commensali), è proposta ad euro 60, vini inclusi. E’ un’iniziativa del celebre Mauro Ricciardi in collaborazione con ...
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Ligucibario

Un Natale a Vicenza

Un Natale a Vicenza

gen

3

2015

Gli incontentabili mi avevano allertato: a Vicenza ormai non si sa più dove mangiare. E invece ho mangiato, e bevuto, molto bene, “ritrovando” una città più luccicante rispetto a quella che conobbi una vita fa, e che non sconta più l’ingombrante vicinanza di Venezia, Padova e Verona. Anzi, per uno che come me scrisse 10 ...
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Ligucibario

Sul Secolo XIX la genovesità gourmet

Sul Secolo XIX la genovesità gourmet

dic

31

2014

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Ligucibario

Genova Gourmet. Storie e ricette della tradizione

Genova Gourmet. Storie e ricette della tradizione

dic

15

2014

In libreria, e non solo, ecco il cofanetto tascabile con 45 ricette da regalare a Natale alle persone che ami. Dalla penna di Umberto Curti, tutto il meglio di Genova nel piatto, con note storico-culturali e una puntuale traduzione in inglese di Luisa Puppo.
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Ligucibario

Il menu di Natale con Ligucibario su Telegenova

Il menu di Natale con Ligucibario su Telegenova

dic

11

2014

Cari amici, se non avete impegni, sabato 13 o domenica 14 alle 20.05 Umberto Curti vi aspetta a “Face to face” su Telegenova (anche in streaming) per uno speciale sulle tradizioni e il menu natalizio genovese. Un cordiale a presto per altre novità e per gli auguri. Luisa Puppo (nella foto il bellissimo pandolce, con ...
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Ligucibario

A Scuola di Cacao, il 7 dicembre Cibio Christmas (Palafiori Sanremo)

A Scuola di Cacao, il 7 dicembre Cibio Christmas (Palafiori Sanremo)

dic

4

2014

Cari amici di Ligucibario Umberto Curti e una nuova degu-conversazione vi attendono al “Palafiori” di Sanremo (Cibio Christmas) domenica 7 dicembre, dalle ore 16.30, per “A scuola di cacao. Conosci e degusta il cioccolato”. Un viaggio nella storia botanica e etno-sensoriale del cibo degli dèi, abbinato, in un cincin prenatalizio, a intriganti passiti. Cliccando il link sottostante, visionerete l’intero e ricco programma dei ...
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