Umberto Curti a “Citrus”, il festival degli agrumi

Umberto Curti a

feb

19

2019

              In occasione di “Citrus”, il grande Festival degli agrumi che animerà Savona con un gustosissimo programma d’eventi, siamo lieti d’invitarvi alla Fortezza del Priamar, venerdì 22 dalle h 15.30, per la presentazione del recentissimo volume di Umberto Curti, edito dal savonese Sabatelli, “Libro bianco del turismo esperienziale e ...
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LiguriaFood, per un carnevale di sapori

LiguriaFood, per un carnevale di sapori

feb

15

2019

            E’ in uscita il nuovo numero del magazine LiguriaFood (ed. Sabatelli), preziosa godibilissima rassegna del cibovino “made in Liguria” (http://www.liguriafood.it/2019/02/15/uscita-numero-liguriafood-corri-edicola/?fbclid=IwAR3IfNen-hbXEoE8npeNi-UiLgpb1zG2-oQDLrwDKA93-YWk0tl332M7q2U). La foliazione è aumentata a 100 pagine. Fra i tanti articoli interessanti (ivi incluse visite a ristoranti, recensioni di libri, news di servizio…), in questo numero mi potete leggere ...
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Luisa Puppo ad Agritravelexpo, Bergamo

Luisa Puppo ad Agritravelexpo, Bergamo

feb

12

2019

            In occasione della IV edizione di Agritravelexpo 2019 (https://www.agritravelexpo.it/workshop-conferenze-2019/ ), alla Fiera di Bergamo, il 14 febbraio Luisa Puppo dalle 10.30 presso la Sala Colleoni prenderà parte alla tavola rotonda sul turismo enogastronomico esperienziale. Proporrà la propria attività venticinquennale come “caso studio”, recentemente approdato anche al “Libro bianco del ...
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Turismo enogastronomico, corso gratuito a Genova

Turismo enogastronomico, corso gratuito a Genova

feb

7

2019

Sono aperte presso l’ente formativo ISCOT Liguria le iscrizioni (sino al 01/03/2019) al corso di qualifica gratuito (cofinanziato dall’U.E.) “Food Tourism Promoter” Tecnico del turismo enogastronomico (codice ISTAT 3.4.1.5.1.). Il corso è rivolto a 12 giovani e adulti disoccupati e persone in stato di non occupazione, in possesso di diploma di scuola media superiore. Prevede ...
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Un turismo dell’olio “DOP experience” a Olioofficina 2019

Un turismo dell'olio

feb

5

2019

          Milano sabato 2 febbraio, molta neve nei dintorni della linea ferroviaria, panorama poco mediterraneo, nessun oliveto all’orizzonte, un ricettario di cassoeule e risotti e ossobuchi e busecche e mondeghili, ma certamente una delle più dinamiche ed evolute capitali europee.             La metro mi approda rapidamente ...
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Ligucibario · Turismo esperienziale

Farine amiche, con Umberto Curti e Paola Minale

Farine amiche, con Umberto Curti e Paola Minale

gen

31

2019

Ospiti, su invito di Silvia Bottaro, della Consulta Provinciale Femminile, Umberto Curti – docente e saggista di storia dell’alimentazione – e Paola Minale – specialista allergologa – dinanzi ad un foltissimo pubblico hanno conversato mercoledì 30 gennaio a Savona sul tema “La verità vi prego sulle farine. Raffinazione, forza, glutine, preimpasti e grani antichi”. Tema ...
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